Biikebrennen auf Föhr

Das Biikefest am 21.Februar gilt als das "Friesische Nationalfest" . Es reicht zurück bis in die vorchristliche Zeit und soll die Wintergeister austreiben. Als Symbol dafür wird eine Strohpuppe -der Peter- verbrannt.
Nach dem Feuer gibt es ein deftiges Grünkohlessen mit Kochwurst, Schweinebauch und Kassler.
 

Es gibt Rotweinpunsch!
Es ist kalt, aber es gibt Punsch!
 
Die Fackelträger grupieren sich um die Biike
Gleich kommt das Kommando: "Biike brenn!"
 
Die Biike brennt
Die Biike brennt.
 
Der "Peter" inmitten der Flammen.
Der Peter will und will noch nicht brennen.
 
Der "Peter" brennt.
Nun hat er verloren! Der Winter  ist ausgetrieben!?
 
Das Festessen: Grünkohl mit Schweinebauch und süßen Kartoffeln.
Danach gibt es Grünkohl mit Schweinebauch, Kochwurst und süßen Kartoffeln.

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